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今日全国各地肉猪猪苗等参考报价及行情分析2025年3月2日

生猪观点

全国外三元标猪出栏报价为14.57元/公斤,较前一日上涨0.06元/公斤。这一上涨主要受到养殖端出栏节奏变化和情绪引导的影响,但整体市场仍处于供需两弱的局面。

出栏节奏3月份适重标猪的出栏量受2024年5月母猪存栏量的影响。2024年5月国内母猪存栏量止跌回升至3996万头,且存栏结构优化,PSY数据提升,理论供应水平环比增加。压栏与增重2月份养殖端出栏节奏缓慢,出栏均重回升至125.68公斤/头,高于近四年同期水平,部分产能或将于3月集中释放。目前处于3月初,集团猪企出栏节奏偏慢,散户低价认卖意愿不足,短期内供应缩量拉涨,对猪价有一定支撑。春节后,猪肉购销处于季节性淡季,屠宰企业开工率虽有回升,但仍处于低位(25.05%左右),相比正常月份偏低8~9个百分点。节后鸡蛋价格走低,居民替代消费增加,餐饮和堂食需求未见明显增量,对猪价形成掣肘。目前二次育肥情绪谨慎,300斤左右肥猪价格快速回落,标肥价差收窄,二育入场积极性不足。二育入场缺乏持续性,短期内难以对市场猪源流通形成显著影响。受新一范围雨雪天气和集团猪企缩量惜售情绪影响,短期内猪价存在一定支撑。随着3月规模猪企出栏节奏恢复,生猪供应压力将增强,猪价可能再次呈现下跌走势。部分机构预计标猪均价可能跌破14元/公斤。

全年展望2025年生猪价格预计呈现先跌后涨趋势,全年均价在15元/公斤左右,同比跌幅约10.67%。尽管当前猪价有所上涨,但难以持续,建议养殖户合理规划出栏节奏,避免过度压栏。密切关注政策、疫病动态以及二育情绪变化,及时调整养殖策略。总之,当前生猪市场价格虽有短暂回暖,但整体市场仍面临较大不确定性,养殖户需保持谨慎态度。



综述:

2025年3月2日,全国生猪市场平均价格为14.57元/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤。这一上涨趋势主要体现在河南、湖北等14个地区,市场回暖迹象明显。目前生猪市场整体仍处于供需两弱的局面。供应端方面,2月份生猪出栏节奏偏缓,部分养殖端存在压栏增重现象,导致产能后置。需求端则因春节后进入消费淡季,终端市场需求疲软,屠宰量提升空间有限。今日价格有所回暖,但整体上涨动力依然不足。养殖端在月末月初缩减出栏量,部分规模猪场甚至提高出栏价格,但这种趋势难以持续,后续出栏量增加将对价格形成冲击。屠宰企业压价心态浓厚,终端市场走货欠佳,进一步限制了价格上涨空间。需求端疲软,但养殖端对价格的抵触情绪较强,连续压价后,屠宰企业也难以进一步压低价格。未来一周,生猪市场行情可能呈现“降后微涨再下降”的态势。供应方面,3月份生猪供应量或环比增加,月初出栏量短暂减少后,后续可能再度增加,利空行情。需求方面,终端市场需求难以实质性改善,屠宰量提升空间有限。虽然今日猪价有所回暖,但整体市场仍处于涨跌两难的僵持局面,建议养殖户谨慎看涨,合理规划出栏节奏。


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